- [滇池人家动态]春城老百家不断创新改善自己2021年09月22日 08:13
- 所谓“改善”，不是仅仅提高工作效率的想法或创造利润的合理化对策，而是为了改变公司整体方向或改变公司性质的“想法或思想”行为。 改善要是全公司上下的集体行动，不仅仅是生产现场的员工，领导、经营管理者，公司全体员工的集体行动比什么都重要，以具体形式固化员工的智慧和想法，将其运用于生产改革或者经营革新，这才是“改善行动”。 1、工厂中所进行的所有活动都为了满足顾客的需求； 2、要彻底明白基本中的基本； 3、缩短距离； 4、同时使用双手； 5、减少动作数量； 6、轻
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- [滇池人家动态]为什么吃米线选大厂家春城老百家2021年09月22日 08:12
- 米线的成分就是大米，大米煮熟粉成米浆再做成线条就是米线。正规有名有厂有包装有食检标识的米线才能流入市场，也是健康的安全的，春城老百家正规厂家。 当然也有极少数的散装的，无名无厂无包装的米线，可能是个人小作坊生产的，质量卫生和各项标准不合格，可能掺有明胶、吊白块、瓢白粉等。一般都是卖给散户，开米线店的人一般还是能识别出来。正常的米线呈米黄色，中间有细微的米状颗粒，闻起来也是大米的味道。米线发白、浑浊、味不正等都是添加了其他东西
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- [滇池人家动态]米线火爆品牌,超过万家店主选择的米线2021年08月16日 08:39
- 对于米线类的小吃而言，好的美食产品仍然是人气十分火爆的，现在的很多朋友们都喜欢吃特色小吃，对于米线类的小吃而言，人气火爆的品牌项目在行业内影响力更是十分强大。春城老百家米线怎么样?味道鲜美，品质也是值得信赖。 美味口感.影响力大 在餐饮市场拥有很多地方特色美食，其中过桥米线就是很有人气的一种美食，过桥米线爽滑美味的口感，能够让顾客在品尝米线的时候无限回味，而春城老百
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- [滇池人家动态]严格的管理体系为滇池人家品质把关2021年08月16日 08:37
- 春城老百家企业通过了严格的HACCP管理认证体系，高严格的质量要求对滇池人家米线的品质有了更高的要求。 HACCP管理体系是指鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。危害的含义是指生物的、化学的或物理的代理或条件所引起潜在的健康的负面影响。食品生产过程的危害案例包括金属屑（物理的）、杀虫剂（化学的）和微生物污染，如病菌等（生物的）。 滇池人家米线通过了HACCP严格的要求，众所周知今天的食品工业所面临的主要危害是微生物污染，滇池人家的生产车间是采用
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- [滇池人家动态]滇池人家被认定的米线厂家2021年08月16日 08:27
- 春城老百家米线批发是行业中比较不错的，大家可以信赖 得天独厚的自然资源，多样化的地理环境和气候条件，多民族的影响和交融以及外来文化的冲击，滋养了云南丰富的食材，造就了其菜品烹饪的丰富和特异。但因为种种原因，众多滇味民间美食却未能走出云南，为了发掘藏于“深闺”的滇菜菜品，由昆明广播电视台主办、云南龙德兴道文化传媒有限公司承办的“昆明气派”美味榜系列评选宣布启动。 经过一个月的探访和评选以及10天
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- [滇池人家动态]米线是否有添加剂？2021年08月16日 08:20
- 每每参加各种展会，总有人会对我们摆出的米线样品充满兴趣。他们拿在手里细细观摩，然后问我：你们的米线里面加了什么东西？我微笑回应：我们是纯粮制作的，不含任何添加剂。对方立马愤愤不平，怒称：肯定加胶，不然怎么能做到这么晶莹剔透？然后扭头就走，我连个辩解的机会都没有。 如果我没有在春城老百家工作过，如果我没有一次次的进入车间观看过米线的生产流程，如果没有在公司开会时听到生产部长义正言辞的说到：要是我们的米线不凭良心制作，我们也可以卖的很便宜！ 或许，我也会认为这么好看的
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- [滇池人家动态]滇池人家米线批发让您放心2021年08月16日 08:19
- 春城老百家米线批发是行业中最可以放心的 米线之于云南，就像肉夹馍之于陕西，火锅之于重庆，牛肉面之于兰州……是个吃进嘴里就能带你的舌尖畅游此地，一口聊解思乡口胃的特色美食。 提到米线，大部分人首先想到的是开遍大街小巷的「过桥米线」，的确，相比其它品类的米线，过桥米线不可谓不经典，尤其在现代生活中，过桥米线已发展成为受欢迎的小吃之一。 过桥米线源于云南，很是正宗，在挖掘传统米线烹饪技术的基础上，
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- [滇池人家动态]为您揭秘米线的制作流程2021年08月16日 08:16
- 经常有顾客会问春城老百家米线是什么做的？春城老百家的米线是怎么做的？米线的生产工艺?米线为什么劲道好吃？春城老百家米线的种类？过桥米线的做法？ 下面就在这回答各位的问题。 春城老百家米线是由南方优质的稻米加工，生产所需的原材料很简单，只有稻米、淀粉和饮用水。 大米运到春城老百家米线厂后，经过洗米——浸泡——沥水——磨粉——和面(加水增加米粉的湿度)——挤压成型——老化等一系列工序后就形成了我们看到的米线，整个生产过程不添
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- [滇池人家动态]可以补气血的鸡汤米线2021年08月16日 08:15
- 春城老百家教你鲜掉舌头的鸡汤米线，补气养血 米线无论春夏秋冬，都深受年轻人的喜爱。一碗汤鲜味美的米线，配上肉夹馍，美味至极。米线在大街小巷随处可见，品种也非常多。只要想吃米线我就常去那两家店，一家是牛肉汤米线，一家是鸡汤米线。牛肉米线里面只有3-4小片可怜巴巴的牛肉片，淋上辣椒和香醋，无敌了。另一家鸡汤米线就花哨了，可根据自己的喜好加鹌鹑蛋、香菇、鸡翅、鸡腿、鸡丝。根据添加的食材，价格也略有不同。到了饭点时间，几乎爆满。 可后来听朋友说那家鸡汤米线放了很多
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- [滇池人家动态]米线批发市场前景怎么样？2021年08月16日 08:14
- 春城老百家米线不断发展创新，成为米线行业中的佼佼者，不仅让消费者领略到了更加纯粹的米线好味道，也带领更多投资者走向了成功。春城老百家米线前景如何?春城老百家米线采用优质大米，配合成熟的加工工艺，卫生了车间，制造出让消费者满意的米线。 春城老百家米线有着专业的研发团队，好吃又健康，价格也不贵，非常受消费者喜爱，市场人气是很高的。春城老百家米线在纯正口味的基础上，结合北方饮食特点加以改善，使产品更容易被顾客接受。 春城老百家米线之所以在米线市场这
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- [滇池人家动态]滇池人家究竟有哪些竞争力？2021年08月16日 08:13
- 春城老百家是目前国内市场上规模化、成熟化的大型米线生产、批发厂家，为全国8000余家米线店提供优质米线批发服务。春城老百家如何实现在国内如何大规模的发展呢?小编来给大家说说春城老百家的那些竞争力。 爽滑：春城老百家的米线长短适中，粗细均匀，入口滑，吃时特别爽口的食觉体验。 新鲜：春城老百家为让广大消费者吃上新鲜的米线，在省会城市设立分厂，米线生产出来以后每天清晨直接送到米线店，您吃的米线离生产时间一般不会超过48小时。 筋道：米线烫
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- [滇池人家动态]看外国“米线”的制作过程2021年08月16日 08:12
- 春城老百家看老外“米线”的制作过程 大家都知道，吃面食是我们中国几千年的传统了，尤其是北方更是将面食作为一种主食，但其实不仅仅有面食，更加有大米做成的类似面条的米线，不过老外的制作方法就跟我们不同了。 老外制作这种米线的过程非常有意思，是在一个会转的大圆盘中制作出来的，首先老外将圆盘给仔细的擦干净，用一个类似漏斗的工具拉出一条条的米线出来，中间盘子是不断在转的。 老外是从外围将米线给拉出来的，由外到内拉米线，最后形成一个小的圆圈，看着非
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- [滇池人家动态]为您揭秘米线的制作流程2021年08月16日 08:11
- 经常有顾客会问春城老百家米线是什么做的？春城老百家的米线是怎么做的？米线的生产工艺?米线为什么劲道好吃？春城老百家米线的种类？过桥米线的做法？ 下面就在这回答各位的问题。 春城老百家米线是由南方优质的稻米加工，生产所需的原材料很简单，只有稻米、淀粉和饮用水。 大米运到春城老百家米线厂后，经过洗米——浸泡——沥水——磨粉——和面(加水增加米粉的湿度)——挤压成型——老化等一系列工序后就形成了我们看到的米线，整个生产过程不添
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- [滇池人家动态]想吃米线试试这种做法2021年08月16日 08:10
- 春城老百家告诉你想吃米线试试这种做法 米线这道美食相信很多人都喜欢，尤其是年轻人或者上班族对于米线钟爱者居多，由于米线口感好顺滑食材丰富味道多样，因此可以满足不同人的不同口味需求。我们一般吃米线大多数都是在外边的饭馆或者外卖，因为觉得做起来比较麻烦很多人不愿意在家做，今天小渔和大家分享一个简单好做又好吃的米线做法，自己在家也可以快速解决，喜欢吃米线的朋友可以试一试。 食材：米线、五花肉末、葱、姜、蒜、香菜、熟花生米、青菜、料酒、盐、鸡精、生抽、老干妈酱。
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- [滇池人家动态]米线有哪些种类呢 ？2021年08月16日 08:09
- 春城老百家米线店专用的原料过桥米线分干米线和鲜米线，三种规格，细米线为1.6mm，中米线2.0mm，粗米线2.4mm。干米线袋装为60斤，规格2.0mm，2.4mm。箱装为50斤，规格1.6mm，2.0mm，2.4mm。箱装跟袋装的品质相同，箱子比较坚固适合发偏远或者需中转的地区，鲜米线为袋装60斤和100斤，规格1.8mm和2.4mm。 干米线一斤可以泡发出3斤，鲜米线可以泡发出2斤半。干米线保质期长，鲜米线口感好。 小包装家庭装米线为500克，有原味米
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- [滇池人家动态]春城老百家用企业的综合实力打动客户2021年08月16日 08:08
- 我是春城老百家首批的米线店合作商，我们米线店随着春城老百家一起成长起来的。1996年，春城老百家的董事长黄海滨先生，向准备创业的我们推荐可以开家米线店，米线那个时候在我们北方城市还是一片空白，我们对米线一无所知，对此表示了怀疑。黄董亲自培训我们如何制作米线，安排工厂为我们提供技术支持。我们也抱着做第一个吃螃蟹的人这种想法，开起了米线店。没想到这种南方的美食，深受北方人民的喜爱，来我们米线店吃米线的人络绎不绝。 这二十年，我们一直使用春城老百家的米线，也见证着春城老百家的发展
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- [滇池人家动态]春城老百家米线健康饮食新时尚2021年08月16日 08:07
- 随着现代经济的飞速发展，人们的生活水平日益提高，科学合理的的饮食结构逐渐的被广大人民群众所重视，现在一款新型健康营养的特色美食诞生了-------滇池人家米线。 滇池人家米线原料采用的南方精选大米，公司选择特定种植区域、特定的水稻品种并采用天然有机肥料，经过多道生产工序， 严格质量检测程序，生产出优质的米线。米线的主要原料是大米，将大米打浆压制后就可以制成，口感本来就很滑爽，如果不滑爽的话不就成年糕，面条了？目前来说，好象没有什么胶质的东西可以增加食品的口感，至于
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- [滇池人家动态]春城老百家的品牌故事和服务支持2021年08月16日 08:05
- 春城老百家米线批发的品牌故事和服务支持 几十载前，某游于滇。一日，夜深路艰，未能返。夜宿山中人家，有好客翁食以大碗米线。是米线者，鲜美异常。翌日再食，鲜美依旧。异之。询其方，不得。矢志得之，遂留连其间数日。遍食美味，至于大碗米线，则每日享用。日观其制作，无异。无奈再询于老翁。翁愁之，曰：城市之人黠，乡野小民诚。顿悟之。此大碗米线异寻常者，在纯萃无人工之物。其美妙之道者，唯在天然。 返，持此道经营格朗合。亦念老翁之教诲，本分精作以惠众。今，广开店铺，于九州境内。望众
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- [滇池人家动态]单品霸屏就找春城老百家2021年08月15日 23:54
- 据有关数据显示，仅2020年我国餐饮业的市场规模就超过了4万亿，这其中就包括小吃类的餐饮品牌-米线。它在餐饮业的迅猛发展中，占比达到了44.3%，是小吃类产品中，日进斗金的明星品牌。此外，随着科学技术的不断提高，米线正从传统的百姓之家逐渐踏出国门，走向了亢心憍气的世界之巅。那么米线在成为珍馐美馔之前，我们要去哪里找呢？ 米线的发展之路，已经经历了近百年的饱练和世故，早在我国古代时期，就
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- [滇池人家动态]春城老百家带来米线新吃法2021年08月09日 07:49
- 春城老百家提示您米线新吃法! 春城老百家的米线批发绝对是行业里面的首选 经常在网站上看到一些网友晒的食谱，发现大家煮米线都是直接下入汤锅里煮，其实这样煮出来的米线口感一点也不好，汤汁浓稠、米线没有滑爽感。米线的正确做法应该是这样的：如果是新鲜的米线，米线只需放入热水里焯烫一下，然后过一下凉水就可以。但如果是干米线，米线要放入煮锅里煮上十分钟左右，然后再放入凉水里浸泡两分钟，这样做出来的米线口感才劲道滑爽，吃的时候汤汁也清爽不浓稠。干米线也可以在临睡前用水浸
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