春城老百家告诉你猪脚过桥米线的做法
用料
主料米线1小把,木耳(水发)少量,豆芽菜少量,猪脚2小个,小豆芽适量,豆腐2-3片,金针菇少量,小白菜3-4片,娃娃菜少量,生菜少量,鸡柳1个,蟹棒少量,鱼丸少量
辅料海底捞菌汤少量,大骨汤少量,辣椒油少量,香菜少量,花生粒少量,炒黄豆少量
猪脚过桥米线的做法
1.将海底捞和大骨汤粉倒进去
2.豆腐和生菜最后放。其他的汤开了，一起放进去
3.米线泡24小时，时间再长点，更好。凉水泡好。最后在开水烫几分钟，适时尝尝软硬。再捞出凉水盆。
4.放黄豆，辣椒油，花生粒
5.可以边吃边放米线，因为米线已经熟了
烹饪技巧
汤底非常重要，一定要好吃，这个是很鲜，喜欢吃麻辣的，可以放麻辣的锅底，感觉和店里一样的！另外，还可以放入自己喜欢吃的任何东西！这两个汤底已经够味，不需要放盐的！
猪脚过桥米线的做法
1.将海底捞和大骨汤粉倒进去
2.豆腐和生菜最后放。其他的汤开了，一起放进去
3.米线泡24小时，时间再长点，更好。凉水泡好。最后在开水烫几分钟，适时尝尝软硬。再捞出凉水盆。
4.放黄豆，辣椒油，花生粒
5.可以边吃边放米线，因为米线已经熟了
烹饪技巧
汤底非常重要，一定要好吃，这个是很鲜，喜欢吃麻辣的，可以放麻辣的锅底，感觉和店里一样的！另外，还可以放入自己喜欢吃的任何东西！这两个汤底已经够味，不需要放盐的！
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