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吃过桥米线的人群?

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浏览:- 发布日期:2021-08-30 22:43:00【

一、关于什么样的人爱吃米线。
在我大云南红河州的蒙自、个旧等县市,米线(包括但不限于过桥米线、小锅米线、凉米线以及加入鳝鱼、焖肉等辅料的米线)几乎是人人都要吃的日常食物。可谓人不分老幼,地无论南北。
二、关于消费的频率。
在我家乡,有“锡都”之称的小城市个旧,由于近年经济不景气(产业结构单一、交通不便等诸多原因),这里的人收入并不高。很多年轻人也都选择到临近的、近年发展更好的红河州州府蒙自、省会昆明等城市谋生,于是剩下很多老人、孩子。总体而言,这里的生活节奏偏于缓慢,再加上这地方气候实在怡人,于是在个旧生活的人颇有度假的心态。
上班族是这样的:早上起床,路上找个店吃早餐——一碗米线。然后中餐可能回家吃(城市小),也可能就近找个小店吃快餐或者米线。晚餐回家吃。如果晚上有唱歌、看电影之类的节目,结束之后往往会找个地方吃夜宵,一般是烧烤,当然也少不了米线。
非上班族:上午起床(时间比上班族晚一些),找一个店吃一大碗米线。这一大碗米线同时承担了早餐及中餐的作用。然后找地方打发时间,譬如去公园或棋牌室里面下棋、打牌、打麻将。然后在晚餐时间前回家。
综上所述,米线在云南省特别是红河州,是人们日常生活中必不可少的一种食物,吃米线的频率也以日计算。

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