春城老百家告诉你香菇酱炒米线的做法
米线提前一晚上泡软下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用热油爆香蒜末和青椒下入白菜略炒加入煮好的米线加入两勺香菇酱加入老抽上色加入盐
用料
主料
米线米线1把
辅料
白菜1棵 食盐适量
老抽适量 色拉油适量
蒜适量 细香葱适量
#香菇酱炒米线#的制作步骤
1. 米线提前一晚上泡软
2. 下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用
3. 热油爆香蒜末和青椒
4. 下入白菜略炒
5. 加入煮好的米线
6. 加入两勺香菇酱
7. 加入少许老抽上色
8. 加入盐，继续翻炒
9. 起锅前加入葱花拌匀即可
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