鲜美的三鲜米线简单又好做
家里准备一个小砂锅,有时候可以自己做砂锅米线吃,跟外面的味道不相向下,还可以搭配自己喜欢的材料。
热腾腾的,冬天吃起来暖暖的,肚子吃得饱饱的,吃完米线还有鲜美的汤喝,超有满足感,一下午都有劲了。
做法简易,成本低廉,营养全面,实用,很棒
用料:
                
                热腾腾的,冬天吃起来暖暖的,肚子吃得饱饱的,吃完米线还有鲜美的汤喝,超有满足感,一下午都有劲了。
做法简易,成本低廉,营养全面,实用,很棒
用料:
	米线  1人份  
	火腿(火腿肠)  几片  
	干木耳  7~8朵  
	味精  可选  
	姜  2片  
	黄豆芽  1小把  
	豌豆尖  1小把  
	白胡椒粉(可选)  少许  
	盐  2小勺  
	番茄  半个~1个  
	猪瘦肉  几片  
	水淀粉  少许  
	葱  少许  
做法:
	
		
	
	
		
	
	
		
	
	
		
	
	
		
	
做法:
		1 干木耳事先泡发后洗净;番茄切片;猪瘦肉切片后用水淀粉和盐抓匀;黄豆芽和豌豆尖洗净;火腿切片;葱切葱花。
	
	
		2. 砂锅内热少许油,下姜片爆香,然后下木耳,番茄片,用筷子翻炒几下。
	
	
		3 .加水,盐,(白胡椒粉)煮至水开,下黄豆芽和火腿中火煮一会儿。
	
	
		4 .再下猪肉片煮一小会儿。
	
	
		5 .下米线煮熟后,下豌豆尖烫熟,加味精,撒葱花后即可关火。
	
	
	
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