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高汤牛肉米肉香满满

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浏览:- 发布日期:2021-04-27 23:59:00【
用料
主料
牛肉150克
米线200克
秋葵50克
辅料
高汤
适量
高汤牛肉米线的做法:
1.将生姜切片将生姜切片
2.生牛肉放进锅里焯水,冲洗一下
3.然后准备一锅热水,加入焯过的牛肉和生姜
4.加入料酒
5.香料适量
6.煮一个小时左右
7.加入适量的盐和生抽再煮半个小时,关火,冷却后进冰箱保存
8.将秋葵切丁
9.入锅焯熟待用
10.切几片牛肉和香干
11.将煮牛肉的汁水放进碗里待用
12.将米线放进锅里
13.煮五分钟左右
14.放进有牛肉高汤的碗里,加入秋葵切几片牛肉摆上面

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