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过桥米线
By 1
鲜美的过桥米线在家也能做哦!
原料：米线、小白菜、香菇、黑木耳、盐水方腿片、油豆腐、基围虾、鸡高汤。
做法步骤：
第1步、材料图
第2步、米线下锅煮熟，烧滚就捞出来
第3步、冷开水过凉
第4步、在汤锅里加少许盐，把上述配料在开水里焯一下
第5步、捞出备用
第6步、预先炖好一锅鸡汤，取鸡汤备用
第7步、把烧开的滚烫鸡汤倒进大碗里
第8步、把米线和焯过水的配料全部浸入鸡汤
第9步、盖上盖子焖5分钟
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