- [滇池人家动态]当杂粮粉遇上滇池米线2021年07月26日 07:47
- 杂粮粉始于中国药材圣地——吉林长白山,在这个神奇的的地域,杂粮粉一直是当地一道著名的美食。2002年第一家商业性质的杂粮粉即“懒汉杂粮粉”正式开业,采用东北五谷杂粮特殊配比制成米线,结合营养美味的鲜肉、真菌、蔬菜等秘制而成。由于其独特的味道、丰富的营养和商业化的品牌使之迅速得到了扩散,众多想来品尝和学艺的人蜂拥而至,手手相传的技艺在全国逐渐普及。 当杂粮粉变成名小吃的时候,滇池人家的米线也正热火朝天的扑向全国。滇池人家米线在互联网上也全面铺开,
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- [滇池人家动态]一个企业强大的决定因素2021年07月19日 07:41
- 春城老百家食品有限公司从1996年成立至今,一直秉承“真诚创造成功,真诚赢得未来”的企业理念,现拥有6家米线生产厂,8000家客户,并在业内拥有良好的品牌信誉。 二十年的企业运营,靠的不仅仅是令客户放心的米线品质,还有春城老百家独具魅力的企业亲和力。军人出身的董事长,用军队的严肃认真来规范员工的工作态度,以军人特有的真诚品格感染着身边的员工和合作伙伴。丰富且人性化的企业文化,让春城老百家的每位员工都真切的感受到如家人般的温暖。
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- [滇池人家动态]滇池人家起源故事2021年07月19日 07:40
- 对于北方的米线餐饮店而言,“春城老百家”在米线行业就是一种标准。春城老百家的起源,是由于一位昔日军人的民族情怀。 1996年,滇池人家的创始人黄海滨先生在去云南旅游时,被云南的美食——过桥米线深深吸引住了。根根米线洁白如玉,口感爽滑有劲道,加之当地特色的汤料口味,让返回北方城市的黄海滨先生恋恋不忘。他发现北方竟连一家米线店也没有,如此美味的中国美食,北方人都没法品尝到。虽然习惯于北方的面食,但面对一日三餐的各类面食,他更想念云南米线的独特口感。
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- [滇池人家动态]如何辨别米线的好坏2021年07月19日 07:28
- 米线作为中华美食,一直深受大家的喜爱,经典的过桥米线,东北的砂锅米线,既有粗米线的爽滑细腻,又有细米线的Q弹筋道。那关于大家常吃的米线,又有多少人知道这米线的好坏区分呢?滇池人家小编今天就和大家一起分享如何辨别米线好坏的秘诀。 看颜色:优质米线、米粉色泽洁白,带有光泽,而劣质品色泽灰暗,无光泽,甚至发黄、发黑。一般出现米线颜色发黄发黑,主要是因为采用的大米是陈米,另外是减少了泡米洗米的工序,也就是米没有洗干净所导致的情况。 看外观:
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- [滇池人家动态]秋葵和糙米,米线的一种新发展方向!2021年07月19日 07:27
- 经过滇池人家集团对北京、天津等地餐饮市场调研,紧抓消费者饮食追求健康理念,利用近来深受消费者追捧的营养价值丰富具有保健功能的秋葵和糙米。 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产与非洲,20世纪初由印度引进我国。风靡全球的秋葵脆嫩对汁,华润不腻,香味独特。在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。 特别适合9类人群:适合胃炎、癌症、糖尿病者,肾虚
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- [滇池人家动态]为您解读什么是米线帽子2021年07月19日 07:24
- 云南风味小吃,米线是小编的心头大爱。身为的工作人员,小编对米线的相关知识也早已耳熟能详。现在几乎全国人民都知道过桥米线,但是关于米线帽子,今天小编就和大家一起学习下。 米线以所"戴"的"帽子"和"汤色"为名目,就有鸡丝米线,鳝鱼米线,烂肉(扒肉)米线,氽肉米线,香酥米线,焖肉米线,杂酱米线,慈菇米线,三鲜米线,什锦米线,凉粉米线,小锅米线,辣鸡米线,脆旺米线,豆花米线等一二十种。各种口味不同,众口易调,任人选择。 所谓"帽子",昆明叫"罩帽",即决定一碗米线的主料
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- [滇池人家动态]互联网帮助滇池人家再次起航!2021年07月19日 07:23
- 自从滇池人家官网上线以来,越来越多的客户通过网络找到了我们滇池人家。网络给我们带来了不同的客户,之前我们做米线批发,只将米线批发给米线餐饮店等,很多潜在的客户,我们都忽视了。官网将滇池人家的形象、实力、产品都对外展示,让不同行业需求米线的客户都轻松的找到了我们。 就在近期,就有两位从网上找到我们的客户,一位是来自云南昆明的李先生,李先生是做云南特产的,他在网上搜索米线产品时,看中了我们的礼盒装秋葵米线。李先生说,秋葵米线这个品种很好,你们滇池人家的包装也非
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- [滇池人家动态]好米线吃下去,瘦回来2021年07月19日 07:22
- 在减肥这条道路上挣扎的MM们,是不是总是抵制不了美食的诱惑?而“吃饱才有力气减肥”这句话成了我们偷懒的借口,过后只能捶胸顿足的抱怨自己为什么不能控制住。不用担心,今天滇池人家小编告诉大家让你享受美食的同时,不用担心再发胖啦!吃滇池人家米线,想瘦身美食! 米线是我国南方的一种传统食品,具有口感细腻、爽滑、筋道感强的特点。滇池人家生产的米线是精选的南方优质大米,纯粮制作,不含任何添加剂。南方优质大米线的直链淀粉含量较高,因此米线品质较好。直链淀粉加工成的米
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- [滇池人家动态]滇池人家米线,让你想吃就吃!2021年07月19日 07:20
- 礼盒装有三种原料,精米、糙米和秋葵。精米米线只有大米、淀粉、水的纯粮组合,无任何添加,做出筋道、爽滑、鲜美的上乘米线,20年如一日的坚持,造就了滇池人家高品质米线。糙米米线选用五谷杂粮之一的糙米为原料,糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。 用糙米制作而成的米线,是米线行业的一大新突破。秋葵米线是在精米米线的上添加
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- [根栏目]真诚创造成功,真诚赢得未来2021年07月19日 07:19
- 春城老百家集团成立于1996年,旗下有滇池人家、天韵滋妈妈米线等子品牌。一直秉承“用心做好米线”的品牌理念,为8000多家米线餐饮店提供绿色健康的产品和优质的服务。随着企业的不断发展壮大,我公司于2015年7月28日在北京成立营销中心,营销中心设在中国知名高科技产业中心—北京中关村。 营销中心自成立以来,始终坚持“真诚创造成功,真诚赢得未来”的企业宗旨,一直致力于用心服务每一位客户,为客户解决问题。 近年来餐饮行业市场竞争愈加激烈,经营成本不断攀高,原料配料采购渠道十
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- [滇池人家动态]米线为什么养生2021年07月19日 07:18
- 滇池人家专业生产米线,所用的原料是南方优质大米,南方的大米直链淀粉含量较高,加工出的米线品质较好。直链淀粉加工成的米线除了口感滑爽之外,容易形成抗性淀粉,比较难于消化。 抗性淀粉是一种新型的低热量功能性食品基料,已成为功能食品研究的热点,它可以延缓餐后血糖升高和改善脂质构成,从而有助于肥胖症与糖尿病的预防和治疗。通俗的说,抗性淀粉就是“健康的小肠中不吸收的淀粉及其降解产物”。食用含量较高的抗性淀粉食材,可延续餐后血糖上升,有效控制糖料病病情同时,抗性淀粉可增加脂质排泄,将食
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- [滇池人家动态]与众不同才有高人气2021年07月19日 07:17
- 春城老百家米线批发:与众不同才有高人气 市场上一直都有各种食物能够满足消费者果腹的需求,但是如今的消费者开始品尝食物,食物的味道成为了他们选择食物的法则。就像是米线系列的食物,虽然这份食物的确很常见,但是能够一直满足食客品尝美味的项目,还是有些少见,在市场上经过一番寻找后,终于发现了物美价廉的美味品牌:过桥米线。 自从人类开始文明发展,各类物品开始流通,米线就成为十分常见的一种餐品。市场上米线产品太多了,味道形式也参差不齐。如何拥有这么高的人气呢
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- [滇池人家动态]哪家米线批发比较好滇池人家2021年07月19日 07:16
- 哪家米线批发比较好春城老百家 怎么辨别过桥米线的优劣呢? 1、透明,好品质米线、米粉外形均匀(jūn yún)平直、无结疤、无碎条,有弹性,而劣质品有很多碎条,有霉斑,看上去有大量杂质(imperfection). 2、韧性,到于韧性从外观上很难判断,但煮过之后可以看出,正常米线煮过之后汤是很浑浊的,而放加了添加(指增加)剂的米线汤不是很浑,但汤里会有泡泡. 3、光滑,米线的光滑度也是如此,做米线的人都知道,正常米线机
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- [滇池人家动态]米线批发的三个方法选择优质品牌2021年07月19日 07:14
- 每个人在生活中都有自己的梦想和目标,但是由于种种原因,我们中的一些人可以最终实现梦想和目标,而有些人则在重复枯燥的生活。 那些能够实现梦想的人,必然是因为他们敢于奋斗的勇气。 如果您对生活现状不满意并且想要做出改变,现在还不算太晚。 如今,很多人选择创业,他们对加盟云南过桥米线的前景感到乐观。 那么如何能认清一个加盟品牌是否合适? 一、考察云南过桥米线加盟品牌影响力和总部实力。 从云南过桥米线加盟品牌的曝光度、品牌门店和加盟店的客流量怎
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- [滇池人家动态]味道即王道,滇池人家才是米线行家!2021年07月19日 07:13
- 俗话说:“行家伸伸手,便知有没有!”在这个饮食行业竞争激烈的大时代里,看似门槛很低,但对广大食客而言,你家的东西好吃不好吃,只要一嘴下去便见分晓,好吃的,人家下次还来;不好吃的,便自此别过,所谓“味道即王道”就是这个道理。 作为老饕,对于米线这种云南地域色彩极浓的小吃并不陌生,当地的同学和朋友也都带我去吃过昆明和大理的各色正宗名店,现在全国铺天盖地的米线小吃店,也算用嘴扫荡过无数家,套用一句托尔斯泰老爷子的名言:好吃的米线都是相似的,不好吃的米线却各有各的
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- [滇池人家动态]打动我的不仅是滇池人家的产品质量2021年07月19日 07:12
- 我们米线店随着春城老百家一起成长起来的。1996年,春城老百家的董事长黄海滨先生,向准备创业的我们推荐可以开家米线店,米线那个时候在我们北方城市还是一片空白,我们对米线一无所知,对此表示了怀疑。黄董亲自培训我们如何制作米线,安排工厂为我们提供技术支持。我们也抱着做第一个吃螃蟹的人这种想法,开起了米线店。没想到这种南方的美食,深受北方人民的喜爱,来我们米线店吃米线的人络绎不绝。 这二十年,我们一直使用春城老百家的米线,也见证着春城老百家的发展壮大,也有新产品推出,我们都相信滇
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- [滇池人家动态]滇池人家米线健康饮食新时尚2021年07月19日 07:11
- 随着现代经济的飞速发展,人们的生活水平日益提高,科学合理的的饮食结构逐渐的被广大人民群众所重视,现在一款新型健康营养的特色美食诞生了-------滇池人家米线。 滇池人家米线原料采用的南方精选大米,公司选择特定种植区域、特定的水稻品种并采用天然有机肥料,经过多道生产工序, 严格质量检测程序,生产出优质的米线。米线的主要原料是大米,将大米打浆压制后就可以制成,口感本来就很滑爽,如果不滑爽的话不就成年糕,面条了?目前来说,好象没有什么胶质的东西可以增加食品的口感,至于
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- [滇池人家动态]滇池人家米线富含抗性淀粉高达8.69%2021年07月19日 07:10
- 米线可以减肥,因为它含有助于减重的抗性淀粉,抗性淀粉食物中的膳食纤维多,具有很好的减肥、保健功效。除了米线,还有很多食物是属于含抗性淀粉食物。 米线是快乐食物,不仅能减重瘦身,更能缓解情绪忧虑。医师指出,米线含有大量的抗性淀粉,不易被消化酵素分解,具有饱足感能抑制肥胖;利用米线减重,建议应挑选优质米线,调配汤底和配菜,当代餐食用,可健康养生远离肥胖。所以米线膳食纤维丰富,具有瘦身功效,可以增加肠胃蠕动,减重功效明显。 作为拥有20年历史的米线品牌,“滇池人
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- [滇池人家动态]美妙搭配传承经典,滇池人家新品上市!2021年07月19日 07:08
- 米线这一有着千年历史的美食,仿若是一份来自南方地区的问候。一碗上好的米线,口感劲道,配料丰富,汤料新鲜……使其现如今已 成为千家万户喜爱的美食。尽管市场上有些无良商家生产劣质米线危害食客健康,但也有像“滇池人家”这种坚持无添加纯粮制作的老品牌,一直以来都为食客提供优质米线。 作为拥有20年历史的米线品牌,“滇池人家”始终以中国千年米食文化和特色美食为根基,遵从天然、苛刻选材、精尽工艺用心做好米线,目前已走进千家米线餐饮店,年产三万吨
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- [滇池人家动态]好口味是好口碑2021年07月19日 07:06
- 春城老百家好口味是好口碑 自古以来,民以食为天。对于老百姓而言,吃为最大。只是在当今社会,如何吃的更好成为食客们关心的问题。对于创业加盟者而言,如何选择即有特色又美味的餐饮项目才是重中之重。 提起云南经典美食,广大食客肯定会想起过桥米线这道百吃不厌的小吃。米线推出的各款美食中,既传承发扬了云南过桥米线的本土风味,也广泛汲取各地多款美食的精华,研发了其他各种款式的米线汤底。 春城老百家米线作为云南美食的典范,致力于打造食客舌尖新触觉,南来
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