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春城老百家告诉你三文鱼时蔬米线的做法

2020-11-29 16:52:00 

米线的用料
Bigtummy青虾仁 30g Bigtummy三文鱼 30g
西兰花 20g 白菜 30g
洋葱 10g 鸡蛋 1个
玉米淀粉 40g 西红柿中号 1个
清水 400ml
米线的做法
1.三文鱼、虾仁解冻3分钟即可
2.将西兰花焯水30秒
3.番茄切十字
4.放入沸水中煮1分钟
5.把西红柿去皮
6.西红柿去皮后去籽切成
7.把洋葱、白菜和焯水后的西兰花切碎备用
8.将虾仁开背去虾线
9.把虾仁放入搅拌器中
10.把三文鱼放入搅拌器中
11.把西兰花放入搅拌器中
12.把淀粉放入搅拌器中
13.搅拌均匀
14.将打成的糊糊倒入裱花袋备用
15.热锅,倒入适量油
16.放入洋葱翻炒出香味
17.加入西红柿翻炒出汁
18.倒入400ml清水煮开
19.将裱花袋剪开一个小口
20.将鱼泥挤入汤中
21.煮开后倒入白菜
22.搅拌均匀,1分钟白菜熟后即可出锅

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