春城老百家告诉你腊肉酸豆角煮米线的做法

2020-08-28 00:09:00

用料：米线，腊肉，酸豆角，小白菜，食盐，葱，姜，蒜，生抽，剁椒，植物油
做法：

1.米线提前一晚上泡软备用，热锅热植物油下腊肉炒香，加入姜蒜末炒香
2.加入剁椒，加入适量的清水煮开后加入生抽，下小白菜煮熟
3.加入葱末和盐关火，另起一锅，烧开水下米线烫一分钟
4.将米线放入碗中，加入煮好的腊肉快菜汤，放入酸豆角即可

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